Seleeni osallistuu vastustuskyvyn ylläpitoon sekä hiusten ja kynsien terveenä pysymiseen. Se on ihmiselle välttämätön antioksidanttinen hivenaine, joka suojaa soluja hapetusstressiltä. Se edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa ja on tärkeä kilpirauhaselle. Lisäksi se on tärkeä hivenaine siittiöiden muodostumiselle.