Pientuottajien luomuviljelemät ja Reilun kaupan serfioidut herkulliset cashewpähkinät. Cashewpähkinä on miedonmakuinen ja monikäyttöinen herkku vaikka välipalaksi tai ruoanlaittoon. Cashew sisältää runsaasti antioksidantteja ja proteiinia. Siinä on paljon myös B-ryhmän vitamiineja sekä mineraaleja kuten seleeniä, sinkkiä, magnesiumia ja rautaa.

Tiesitkö muuten, että cashewpähkinä ei varsinaisesti ole pähkinä vaan munuaispuun hedelmän siemen.

Alkuperämaa: Burkina Faso, Benin